Los premios para nuestros caballos son muy importantes porque son motivadores.
En esta entrega les contaremos sobre unas deliciosas recetas, se trata de Plátano deshidratado y Bolitas de zanahoria con coco.
Premios de plátano
Debido a su alta fuente de potasio los plátanos resultan muy buenos para los caballos. Hay jinetes de competición que le dan esta fruta a sus equinos.
Además de ser deliciosa se degusta mucho en los países de América Latina y Centroamérica.
También puedes hacer premios con manzanas y zanahorias. Sin embargo, prueba con el plátano. ¡Haz algo nuevo!
Puedes triturarlo y meterlo en la mezcla de los premios o, añadir trozos de plátano deshidratado.
Seguramente tu caballo disfrutará mucho esta receta. ¿Cómo prepararlo? Toma papel y lápiz.
Ingredientes
Para preparar esta delicia es necesario que cuentes con estos ingredientes.
Pero antes, precalienta el horno a 180º para que esté listo cuando acabes la mezcla.
Ahora sí vamos con lo que se necesita:
1. 1 taza de harina
2. 1 taza de avena
3. 1/2 taza de melaza (si no tenemos podemos usar miel
4. 1/8 taza de aceite de oliva o de girasol
5. Plátano deshidratado (podemos ponerlos encima o triturarlos y meterlos en la masa)
Modo de preparación:
Una vez con todos los ingredientes mezclados en un bol (se recomienda comenzar por los secos y, después, añadir los mojados para removerlos mejor) hasta que se tenga una masa uniforme.
Una vez esté lista la masa, se debe agarrar pequeñas porciones de ésta y hacer bolitas (no muy grandes) y, si quieres, puedes aplastarlas un poco para darles forma de galleta.
Aquí es cuando la creatividad se une a los dotes culinarios.
Una vez hechas, mete los premios en el horno durante unos 20 o 25 minutos manteniendo la temperatura de 180º hasta que estén doradas.
Al salir del horno
Una vez fuera del horno añade el plátano deshidratado encima de los premios.
Aprieta un poco sobre las bolitas que has hecho y, una vez más, los metes al horno con la fruta.
El tiempo de cocción en esta fase es de 1 minuto o 2.
¡Y ya estarían hechos los premios!
Bolitas de Zanahoria
Como todos sabemos las zanahorias son muy nutritivas e irresistibles para nuestros caballos.
En este sentido, te daremos una receta más para que le regales a tu amigo equino un dulce momento.
Para preparar las bolitas de zanahoria vas a necesitar varios ingredientes, los cuales te describo a continuación:
¿Listo para cocinar? ¡Aquí vamos!
Ingredientes
- 2 tazas de zanahoria rallada (3 o 4 zanahorias grandes)
- 1/4 de taza de melaza (también podemos usar miel)
- 2 cucharas soperas de aceite
- Una cucharadita de sal
- Tazas de harina: 1
- 1 taza de avena
- También puedes añadir un poco de coco a tu gusto
Modo de preparación
¡Una vez reunidos todos los elementos manos a la obra! Primero hay que precalentar el horno a 176º y, mientras tanto, se mezclan todos los ingredientes en un bol grande, no importa por donde empieces. ¡El orden no altera el resultado!
Los ingredientes hay que mezclarlos bien hasta que quede una pasta un poco pegajosa.
Cuando esté listo, procede a hacer bolitas.
Incluso puedes darle forma con las manos o, si no quieres mancharte mucho hazlas con dos cucharas.
Una vez colocadas las bolitas en la bandeja (no olvides el papel de horno) procede a meterlas en el horno unos 20 o 25 minutos, hasta que estén doradas.
Cuando estén listas, saca la bandeja y deja que se enfríen, si te queden un poco blanditas tranquil@, la próxima vez te saldrán mejor. Ya enfriadas, llega la hora de la verdad, tienes que dárselas a tus comensales de cuatro patas.
Fuentes consultadas: