Almería un paraíso en la España mediterránea
España es un país hermoso con paisajes que os dejan con la boca abierta.
Algunos de ellos están hacia la costa, se trata de hermosas playas, castillos, balnearios, acuarios y parques naturales.
El clima es bastante agradable y las personas también, la gastronomía muy variada y por todas partes sirven comida internacional.
Aunque en esa región lo que predomina es la comida del mar.
Calamares, camarones, pescado en diversas presentaciones, pulpo y demás platos marinos se pueden conseguir en Almería, capital de la península de Andalucía, a precios accesibles.
Bondades de Almería y sus alrededores
Una de las cosas que hace especial a esta región de España es su pasión por la tierra, es decir, el cultivo.
Los almerienses son amantes del trabajo agrícola, descubrieron lo importante que es el trabajo del suelo y desde entonces sus tierras no dejan de producir.
Curiosamente esta zona se caracteriza por tener montañas áridas, es una zona donde hay muchas tierras pero se deben trabajar muy bien antes de sembrar algo en ellas.
Sin embargo, a pesar de lo desértica que aparenta ser la tierra, los productores almerienses lograron darle vida.
Y hoy día comen de lo mismo que producen: frutas, verduras, hortalizas.
No por casualidad llaman a lugares de Almería y Roquetas de Mar, como las zonas donde además de playa hay un mar de plástico.
Y es que si se llega a Almería por avión se ve la enorme cantidad de invernaderos, pero también si la recorres en coche os das cuenta de que son impresionantes sus cultivos.
Efectivamente parece un mar de plástico porque son muchas hectáreas donde el trabajo agrícola se hace presente.
Tanto así que realizan envíos a diversas partes de España y Europa.
Así que Almería, Roquetas de Mar y zonas aledañas son ciudades y pueblos productores y exportadores de su propia cosecha.
Algo que sin duda constituye un ejemplo a seguir.
Ya que si todo fuese importado sería mucho más caro.
Pero, en realidad, Almería y pueblos como Roquetas de Mar, son zonas en las que todo es más económico.
Desde el precio de un apartamento en alquiler, así como los servicios, y productos en las tiendas.
La gente de Almería
La gente de Almería es amable, muy servicial y dada con el turista así como con los habitantes locales.
Incluso el clima es favorable durante todo el año. Eso incluye la temporada de invierno.
Por ejemplo, cuando en Madrid, en época decembrina, hace 1°, en Almería y Roquetas de Mar la temperatura alcanza los 8°.
Por lo que muchos turistas de España y Europa visitan estas tierras a fin de obtener un poquito de calor.
Rentan apartamentos por días o semanas y los costes son más económicos.
En cualquier época del año los habitantes de Almería son muy tranquilos y afables, siempre tienen una sonrisa en el rostro y son abiertos a las conversaciones.
Es decir, se puede platicar con ellos de cualquier cosa y pasar una tarde a gusto.
Almería ciudad gastronómica 2019
En el 2019 Almería se convirtió en la capital gastronómica de España.
Su variedad en la cocina con productos de la tierra y del mar la ha hecho una ciudad para comérsela.
Donde además se tapea muy bien. -Las tapas son platos con pequeñas o medianas porciones de comida, acompañados de una cerveza, refresco o vino. Incluso se pueden pedir con mosto tinto o claro.
Uno de los lugares atractivos para los turistas es el Mercado Central de Almería.
Sitio cuya estructura es también milenaria y se venden productos frescos.
Una de las cosas más impresionantes es que la persona puede comprar verduras y proteínas en el mercado y pedir que se la cocinen en la panadería del mismo mercado.
Algo que no se ve en todos lados. Esto aunado a que las tapas son servidas con generosidad.
La Alcazaba
Uno de los lugares turísticos y más conocidos de Almería es la Alcazaba.
Una ciudadela en forma de castillo construido por los árabes.
De hecho, el 3 de junio de 1931 fue declarada como Monumento histórico-artístico.
Está edificada sobre una extensa fortaleza con murallas de más de tres metros de anchura y cinco de altura.
Con lo que se forma un recinto cerrado sobre sí mismo pero conectado con lienzos de muralla que configuran y dan sentido a su propio desarrollo.
Desde que se construyó la Alcazaba es un símbolo de la fortaleza y resguardo. Aunque hoy día es un sitio turístico.
Cuando se ingresa a él hay que subir un par de escaleras hasta llegar a la entrada principal donde os recibe un guía, quien explica la historia del recinto.
Posteriormente las personas son llevadas a una sala donde se les explica más acerca del lugar.
Luego los visitantes pueden caminar por todo el castillo y apreciar las espectaculares vistas que proporciona.
Tanto el puerto, las casas alrededor, así como el mar, son una belleza, vistos desde las torres más altas de la Alcazaba.
Pasar el día en ese castillo es estar entre la historia y el modernismo.
Hay partes donde aún hay elementos desde el principio de la construcción, como cañones y puertas de madera gigantes.
Cada año cientos de personas visitan esta fortaleza. Incluso en época de navidad y año nuevo, el turismo no se detiene.
Paseo marítimo
Si os gusta el mar y el sonido de las olas, el paseo marítimo de Almería os deleitará.
Es un lugar en el que se puede caminar con tranquilidad, los jóvenes trotan, andan en bicicleta, patinan, otros van en patinete, etc.
Pasar la tarde allí es muy agradable puesto que hay cafeterías y chiringuitos en los que podéis tomar desde un café o chocolate, hasta comer helados y cenar.
Es decir, las opciones son variadas y no hay tiempo para el aburrimiento, es una zona bastante activa y al mismo tiempo brinda mucha tranquilidad.
Almería posee más de 200 kilómetros de costa. Por lo que sus playas son enormes y muy agradables.
Hasta en invierno se ven turistas dándose un chapuzón, aunque el agua es helada en esa época del año.
En vista de ello, es de suponer que en otros países de Europa las playas son exageradamente frías.
Cabo de Gata
Otro de los asombrosos lugares de Almería es Cabo de Gata.
Cabo de Gata-Níjar, es un lugar donde la naturaleza enamora. Los poetas redactan sus escritos y los fotógrafos se deleitan.
Tiene 63 kilómetros de costa, acantilados, playas vírgenes y espectaculares fondos marinos. Es por ello que Cabo de Gata, Níjar, es también conocida como la Joya de Almería.
Este es un territorio de origen volcánico.
Es un lugar ideal para realizar actividades en tierra y en agua, ya que es imposible no admirar la belleza de sus aguas cristalinas.
Todo aquel que visita Cabo de Gata pasa por el Centro de Interpretación de Visitantes de Las Moladeras.
Allí se les explica a los turistas acerca de fauna del cabo, la geología, el suelo, el ecosistema de la salina, el relieve, la fauna, y el medio marino.
Quienes vayan a Cabo de Gata pueden ver cómo funciona la salina. Es a finales de agosto y septiembre que el agua se evapora gracias a la ayuda del sol y se obtiene sal.
La salina
La salina en sí convoca a diversas especies como flamencos y otras aves.
Es por ello que el ecosistema de Cabo de Gata es muy valioso y protegido por los ecologistas.
A continuación os dejamos un vídeo del Cabo Gata.
Fuentes consultadas:
https://gustavomirabal.ae/
https://gustavomirabal.ch/
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